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Medieninformation Grüne Woche: Guter Umsatz trotz weniger Gäste - Thüringer Ausstellende zufrieden


Nach zehn Tagen endete am Sonntag (28. Januar) die 88. Grüne Woche. 51 Ausstellende präsentierten Thüringen bei der weltweiten größten Verbrauchermesse für Landwirtschaft und Ernährung wieder in Halle 20 als Genuss- und Erlebnisland. Mit etwa 275.000 Besucherinnen und Besuchern waren es 25.000 Gäste weniger als im Vorjahr. Angesichts der erschwerten Anreise durch die landesweiten Bahnstreiks ist die Messe dennoch mit der Resonanz zufrieden. Insgesamt zeigten sich bei der Grünen Woche 1.400 Ausstellende aus 61 Ländern.

Maik Rahaus (Wunsch-Saft-Kelterei), Ministerin Susanna Karawanskij und Ministerpräsident Bodo Ramelow mit frisch gepresstem Apfelsaft an einer Saftpresse
Maik Rahaus (Wunsch-Saft-Kelterei), Ministerin Susanna Karawanskij und Ministerpräsident Bodo Ramelow genießen den frisch gepresstem Apfelsaft
Ministerpräsident Ramelow beißt in eine Kloßpommes
Kloßpommes und Hexen-Eis waren weitere Highlights aus Thüringen
Jörg Seifert und Marc Trommer (Agentur Thüringer Produkte) präsentieren Ministerin Karawanskij und Ministerpräsident Ramelow die Thüringer Genußbox und die Bierkiste
Jörg Seifert (links) und Marc Trommer(rechts) von der Agentur für Thüringer Produkte präsentieren Ministerin Karawanskij und Ministerpräsident Ramelow die Thüringer Genußbox und Bierkiste
Ministerpräsident Ramelow und Ministerin Karawanskij am Stand des Altenburger Lands
Ministerpräsident Ramelow und Ministerin Karawanskij am Stand des Altenburger Lands
Katja Walther und Uwe Helmsdorf empfingen Ministerin Susanna Karawanskij und Ministerpräsident Bodo Ramelow am Stand der Köstritzer Brauerei
Katja Walther (ganz links) und Uwe Helmsdorf (2. v. r.) empfingen Ministerin Susanna Karawanskij und Ministerpräsident Bodo Ramelow am Stand der Köstritzer Brauerei
Ministerpräsident Bodo Ramelow und Ministerin Karawanskij am Stand des Saale-Unstrut-Weingebiets mit der Thüringer Weinprinzessin Emma Meinhardt
Auch die Thüringer Weinprinzessin Emma Meinhardt (2. v. l.) freute sich am Stand des Saale-Unstrut-Weingebiets über den Besuch von Ministerpräsident und Ministerin
Ministerpräsident Ramelow und Ministerin Karawanskij am Stand des Thüringer Ökoherz e. V.
Ministerpräsident Ramelow und Ministerin Karawanskij am Stand des Thüringer Ökoherz e. V.

Die Zahlen der Grünen Woche 2024

Kloßpommes

3.500 Portionen

Bratwürste

24.000 Stück und ca. 1 Tonnen andere Wurstwaren

Getränke:

über 12.000 Liter (Bier, Saft, Wein, Sekt, Spirituosen)

Eis:

15.000 Portionen

Molkereiprodukte:

3.700 Stück

Käse, Butter, Joghurt und Dessert:

3.300 Stück Butter + Käse + Dessert

Käse- und „Fettbrote“ Griebenschmalz (original/vegan):

8.000 Stück

Cocktails:

4.000 Stück

Dönerback:

5.000 Stück

Broschüren Landurlaub:

33.000 Stück Prospekte Thüringer Tourismus + Ferien auf dem Lande

"Trotz Hürden bei der Anreise war der Thüringenstand auf der Grünen Messe wieder erfolgreich. Die ersten Feedbacks von unseren Ausstellenden weisen darauf hin, dass zwar weniger Menschen die Messe besuchten, aber die Umsätze im Vergleich zum Vorjahr nahezu stabil waren. Es freut mich besonders, dass das Interesse der Besucherinnen und Besucher an den Thüringer Regionalprodukten ungebrochen groß ist und sie sich über die Landesgrenzen hinaus großer Beliebtheit erfreuen. Neben unseren Klassikern Bratwurst und Kloß wurden auch neue Produkte gut angenommen“, resümiert Thüringens Landwirtschaftsministerin Susanna Karawanskij. „Das zeigt, unsere heimischen Produzentinnen und Produzenten bieten Spitzenware, Regionalität ist ein Verkaufsschlager und Thüringen kann stolz auf seine einzigartigen, regionalen Spezialitäten sein.“

Torsten Langbein, Geschäftsführer ABLIG FEINFROST GMBH aus Heichelheim im Landkreis Weimarer Land betont auf der Grünen Woche die große Bedeutung von regionalen Produktionskreisläufen: "Regionalität und regionale Kreisläufe sind insbesondere in der heutigen Lage wichtiger denn je. Ich sage immer in der Region, mit der Region und für die Region. Und genauso machen wir das auch. Auf unseren Produkten nennen wir den Landwirt, die Kartoffelsorte und den Weg vom Erzeuger bis zu uns in der Verarbeitung. Wenn wir von Umweltschutz reden, geht das nur in Form von Regionalität mit ihren kurzen Handelswegen."

Holger Jakob vom Thüringer Waldshop, der sich auf die Vermarktung Thüringer Produkte spezialisiert hat, zeigt sich mit den Ergebnissen der Messe zufrieden: "Der erste Messesamstag lief bereits sehr positiv. Die Resonanz der Messebesucher war groß und wir erzielten mehr Umsatz als beim Auftakt im Vorjahr. Der Thüringer Waldshop ist eine Vermarktungsplattform für Produkte aus dem Thüringer Wald und darüber hinaus. Auf der Messe präsentieren wir im Wechsel die Produkte verschiedener Partner. Mit der Thüringer Waldcard präsentieren wir auch touristische Highlights im Thüringer Wald. Wir verbinden Tourismus und regionale Produkte, denn das gehört für uns zusammen."

Dirk Lindig von der Landfleischerei Lindig aus Krölpa im Saale-Orla-Kreis betont die Bedeutung des regionalen Netzwerkens beim Thüringenstand auf der Grünen Messe: "Bei der Regionalität ist das untereinander Netzwerken ganz wichtig, auch für die Zukunft der Thüringer Regionalbetriebe. Das Besondere an der Grünen Woche ist der Austausch mit dem Publikum und dass wir unsere schöne Region des Saale-Orla-Kreises hier bewerben können. Wir sind zum sechsten Mal dabei und haben mittlerweile sogar Stammkunden aus anderen Bundesländern, die uns hier gezielt besuchen."

In diesem Jahr lag der regionale Schwerpunkt auf dem Landkreis Hildburghausen, der sich mit dem Motto „Sagenhaftes Hildburghausen“ den Messegästen touristisch präsentierte.

Liste der Aussteller:

  • Hildburghausen, Landratsamt Hildburghausen
  • Landesarbeitsgemeinschaft "Ferien auf dem Lande in Thüringen" e.V.
  • egapark Erfurter Garten- und Ausstellungs GmbH
  • Thüringer Tourismus GmbH
  • Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH
  • ABLIG Feinfrost GmbH
  • Landmetzgerei Gleichamberg UG
  • Schloßbrauerei Schwarzbach GmbH
  • Eiscafé & Pizzeria San Marco Stadtilm GmbH & Co. KG
  • HVE Eichsfeld Touristik e.V. und Erzeugerbörse Eichsfeld
  • Region Südharz Kyffhäuser – Landratsamt Kyffhäuserkreis/Landratsamt Nordhausen/
  • Henning & Kock GbR Coffee-Bike
  • Viba sweets GmbH /Goldhelm Schokolade GmbH & Co. KG
  • Brauerei Neunspringe Worbis GmbH
  • Number Nine Spirituosen-Manufaktur GmbH
  • EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH
  • Regionalmanagement Thüringer Bogen
  • Landratsamt Gotha
  • Landratsamt Ilmkreis
  • Thüringer Kräutergarten/ Olitätenland e.V.
  • Rosenhof Holzhausen
  • THÜROS GmbH
  • Schadinis
  • N.L. Chrestensen, Erfurter Samen- und Planzenzucht GmbH
  • Feinschmeckerschmiede, Steffen & Jörg Weiß GbR
  • Landesvereinigung Thüringer Milch e.V.
  • Tourismusverband Vogtland e.V./ Landratsamt Greiz
  • Vogtlandwerke gGmbH
  • Landratsamt Altenburger Land
  • Thüringer Ökoherz e.V.
  • Alzarro Dönerworld GmbH
  • Tüt [dir] Ein F&B GmbH
  • Privatbrauerei Gessner GmbH & Co. KG
  • Privatkellerei Sonnenburg
  • Kreis Weimarer Land
  • Saale-Unstrut Tourismus GmbH
  • Haflinger Gestüt Meura
  • Böttger-Bitter Manufaktur
  • Thüringer Wald Shop / Thüringer Wald Service GmbH
  • Fleischerei Lindig
  • Hopf Rennsteig Feinkost GmbH
  • Ankerstein GmbH
  • HEU-HEINRICH GmbH & Co. KG
  • Astaxa GmbH
  • Bürgerliches Brauhaus Saalfeld
  • Fleisch- und Wurstwaren Schmalkalden GmbH
  • Tourismusverband „Thüringer Becken“ e.V.
  • Thüringer Wald
  • Landratsamt Saale-Orla-Kreis
  • Landratsamt Saalfeld-Rudolstadt
  • Landratsamt Schmalkalden-Meiningen

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